Перейти к основному содержанию
СУП с мухоморами (рецепт для сохранения поэтов как вид)
Учитывая то, что ПОЭТ как творческая личность нуждается в усиленном питании, предлагаю рецепт супа, который я недавно произвел на свет. За основу взят рецепт обычного французского лукового супа, но с некоторой адаптацией к российским условиям, поэтому суп получился дешевый, скорый в изготовлении и вкусный до такой степени, что даже моей жене понравился. Статистика нам говорит о том, что очень много поэтов заканчивают жизнь свою принудительным способом и это печально. По моему глубокому убеждению происходит это от неправильного питания и употребления вовнутрь некачественных продуктов. Сытый и довольный ПОЭТ проживет дольше и явит миру больше прекрасных творений. За основу взят французский суп именно потому, что Франция – страна искусств, и таким образом никакого противоречия здесь нет, а даже наоборот. Конечно, существует немало людей, которые лук не едят по непонятным мне причинам. Видимо, в мире – не все французы. Но, только ПОЭТ, который съедает много лука, по настоящему прекрасен во всех отношениях, так как питается энергией Солнца. А, кроме того, лук – продукт согревающий, что немаловажно в условиях зимы и холодного лета. Мадам Поэзия, лояльная к продвинутым графоманам и терпимая к остальным, с восторгом относится к занятию ими кулинарией. Не отвлекаясь на произведения, представляющие собой «полшизикаотгномика», она получает большое удовольствие от вкусного питания. Итак. Берем кастрюльку обьемом в 1 литр (такую огромную кастрюлищу!), кладем в нее хорошего сливочного масла (важно, чтобы масло было очень хорошего качества, а не маргарин выдаваемый за масло) Ставим на плиту и разогреваем, одновременно мелко шинкуя две очищенные луковицы. Когда масло разогреется, нежно кладем лук в кастрюлю. Туда же добавляем один помидор или полпомидора (много нельзя) тоже порезанный на части. Все обжариваем до состояния хорошего размягчения лука (это – минимум) Когда все обжарится, доливаем воды, чтобы получилась нормальный порцион. Воду надо брать хорошую, а не из под крана – на моих плантациях есть прекрасный источник с необыкновенно вкусной водой, поэтому я спасаюсь так. Далее кладем ст. ложку майонеза. (В классическом рецепте добавляется белое вино, но майонез прекрасно его заменяет, тем более, что в моем доме нечасто бывает белое французское вино – реже, чем красное) Не забывайте соль по вкусу (не пересолите). Обязательно надо при этом читать что-нибудь из французской поэзии. Например: Слепой на мосту искусств Унылую песню поет без конца. И отражается солнце, солнце, солнце В темных глазах слепца. Вот улыбка милая Сены, Переулки, мостки с перилами, А с ними вместе любовь Без любви И надежда Без всякой надежды… И чудо происходит! Прекрасного оранжевого цвета луковый суп, заправленный зеленью, ждет Вас с нетерпением! Для себя я еще добавляю немного красного молотого перца. Неплохо еще к супу подать сырных гренок, но и с хлебом хорошо. Когда пойдут грибы, обязательно добавлю в суп мухоморов, но это наши дальневосточные мухоморы, других добавлять не рекомендую. Ибо только Amanita cesares (или кесарев гриб дальневосточный – единственный съедобный из семейства мухоморовых) прекрасно дополнит своими оранжевыми шляпками и необыкновенным вкусом общую солнечную картину супа. Гриб не чернеет, а так оранжевым и остается после приготовления. Думаю, что возможна и Чашуйчатка золотистая или, попросту, господин Вербовик. Но не пробовал, а только предполагаю, основываясь на своем небольшом опыте. В экспериментальном смысле, наверно возможно добавить кусочки обычной пищевой тыквы. Вариантов просто бесконечное множество. Главное, что надо сохранить – хороший цвет и вкус. И Мадам Поэзия обязательно придет попробовать!
У Вас очень интересные стихи. Спасибо! Рецепт вашего творчества,видимо,недурен. С уважением,Листиков
Да что я! Есть просто прекрасные... С возрастающим уважением,Листиков