Анатолий Лень Питание правильное оценить определить качество пищи лечебное приготовление научится УСЛОВНЫЕ ОБОЗНАЧЕНИЯ а - начало нового ничем непримечательного афоризма в – важное д – банальное, для детей з - познавательное и – интересное к – крылатое л - лучшее н – не важное п – поучительное с - сложное для понимания ю – юмор Питание правильное д Питание – индивидуально. а Правильному питанию – следует учиться. а Питаться надо тем, что полезно из того, что хочется. вп Вкусную пищу отдай врагу – сам съешь полезную. п Легче организовать правильное питание тому, кто готовит себе сам. п Лучший повар – ты сам. а Один человек способен лучше связать процессы приготовления, влияния, усвоения пищи, почувствовать, какая пища требуется организму. а В каждый прием организм требует совершенно разную пищу. з Дельцам кулинарного бизнеса, заботящимся о доходах, и не думающих о здоровье людей удалось, используя новые технологии и кулинарные приемы обмануть язык и вынудить глупых и ленивых людей потреблять их пищу, как правило, более сложную в приготовлении в гораздо больших количествах, чем это потребно, что приводит к потере здоровья и ожирению. з Человек не знающий кулинарию, не может понять и объяснить, какая пища нужна желудку. Он лишь руководствуется извращенными цивилизацией вкусами, ставшего враждебным, языка. з Смешанную пищу можно оценить не языком – а лишь умом. з Ненужная и некачественная пища, смешанная с качественной или умело обработанная языком может ошибочно определятся как пригодная для употребления. з Здоровый язык способен определить на качество лишь натуральную, не смешанную пищу. д Правильное питание здоровья прибавляет – неправильное его отнимает. а Нетрудно даже невооруженным специальными знаниями глазом определить ту счастливую семью, которой повезло на доброго, заботливого, знающего повара. а Один и тот же необходимый пищевой продукт, поступающий в организм в умеренном количестве – бальзам, в избыточном – яд. а Когда в организм поступает избыточное количество даже необходимого продукта – происходит отравление. а В кулинарных рецептах, как правило, совместимость продуктов и способы приготовления лучше – чем в тех, которые мы придумываем. ПИТАНИЕ пв Человек должен так организовать свою жизнь, так завести себя идеями, деятельностью, страстью – чтобы пища в нем сгорала, а не тухла з В питании важно качество, ассортимент, сбалансированность, совместимость продуктов. а Природа через желание и отвращение регулирует ассортимент и количество употребляемых человеком жизненно необходимых продуктов питания. з Многие очень часто употребляемые продукты или употребляемые в больших количествах перестают хорошо усваиваться и даже могут вызывать отравление. з Горе от ума в питании в том, что глупый ест только то, что желает организм – умный же блюдет выгоду, которая не знает что такое качество и разнообразие. з Вкус пищи зависит от степени голода. а Гурман в городе – это смешно, продукты истинно хорошего качества могут быть только в деревне. а Вкусная пища поднимает настроение. а О человеке можно судить по тому, что он ест. п Еда должна быть лекарством, а лекарство – едой. з Все натуральные продукты питания являются лекарством от той или иной болезни. пв Надо употреблять не вкусные, а нужные продукты. пзв Дельцы пищевой промышленности в погоне за прибылью, обманывая рецепторы языка, так развратили вкусовые потребности, что это уже реально угрожает здоровью людей и просто обязывает их задуматься и перейти снова на полезные продукты наших мудрых предков. а Качество винограда определить легче, чем вина. а Натуральные продукты полезнее и качественнее. а Переработка продуктов существенно уменьшает их качество. п Приобретать товар, а тем более продукты, надо стараться у доб- рых и порядочных людей. п Самое добросовестное приготовление пищи — когда человек готовит для себя. пз Чем разнообразней пища, тем меньше вероятность перенасыще- ния организма каким-то продуктом питания. Впрочем, это отно- сится не только к питанию. пз Пища в первую очередь должна быть полезная, сбалансирован- ная, а во вторую — вкусная. Чем натуральнее и свежее, тем лучше. Очень важен режим приема пищи и недопущение переедания. з В питании не столько важен объем необходимых продуктов, как их присутствие. ю Порой желудок имеет больше права голоса, чем разум и чувства. ю Некоторые люди – не скучают только за обедом. Более полную информацию на эту и другие 1200 тем Вы можете найти в книге Анатолия Лень «Поводырь» (1536 страниц). Книгу можно прочесть на сайте автора http://lanik-3.narod.ru/index.html