В этом году дубы отличились, столько в лесу желудей. К тому же после пронёсшихся пожаров внизу всё обгорело, вся лиственная подстилка и впервые глазу достался обнажившийся гумусный слой, каждый жёлудь теперь как на ладони, крепкие, словно подготовленные на отбор, как россыпь благородного оникса, как живые пиропы, яшмой раскинулись поверх свежо опавшей листвы, и до того их нынче насыпано, под каждым дубом хоть вёдрами ходи собирай. Трудно устоять, чтобы не поднять и не попробовать, а ещё труднее отказаться и не набить ими карманы, особенно если знать, что потом с этим делать! Принести домой, разделать от бронированной оболочки, слегка подсушить в нетерпении, да хоть сразу можно разложить на противень и в духовку! Маслица обязательно, растительного, чуть-чуть! А ещё лучше потомить в начале на огне, до бурости, и потом только маслицем капнуть. Зёрна, сразу после поджарки приобретают турмалино-киричневый, основательный цвет корицы и влажного граната, будто как бистр или натуральная умбра с гуммигутовыми чешуйками золотистого охра! Если только перемолоть всё это богатство, аромат духом воспрянет, аж дверь облаком с петель вышибает! Кофе будет нежным и приятным, нечита тем заморским, вульгарным эфиопским бобам! А вкус яркий и будто давно забытый. И всё это наш жёлудь! Вот она, где кладезь то наша!