Перейти к основному содержанию
Я сложил печь-барбекю
И что вы думаете, друзья? За прошедшие два года мне пришлось припомнить все свои навыки печника. А всё дело в том, что для молодёжи летний отдых без шашлыков- не отдых...Но старенький мангал весь прогорел, а который новее- начал рассыпаться... И тут дочь и внук стали активно проталкивать идею о строительстве на участке печи "мангал-барбекю", о которой они узнали от друзей и подробно ознакомились в Интернете. Причём аргументы у них были очень весомые: - "ты, Дед, можешь работать с кирпичом и с раствором", - "у нас остались кирпичи после разборки трёх старых печек", - "у нас осталось много дров-обрезков пиломатериалов после строительных работ по дому", - "на участке есть свободные места, в которых можно организовать "зону шашлыков"", - "бабушка сможет готовить в этой печи всё, что угодно"... Вобщем, одна сплошная экономия. И супруга тоже поддержала это предложение, проникаясь мечтой "готовить в печи всё"... И вот пришлось мне прошлой осенью сочинять проект печи "мангал-барбекю", благо в соседней деревне у знакомых уже стояля такая чудо-шашлычница. Ознакомившись со всеми конструктивными элементами, я уяснил, что надо сложить конструкцию высотой около 2,7м, состоящую из 4-х частей: - фундамент бутовый объёмом около 1 куб.м; - основание печи в 10-11 рядов кладки; - мангал (топка) в 12-13 рядов кладки; - труба (с дымоходом в полкирпича) в 15-17 рядов кладки... Управившись с основными осенними садово-огородными работами, я начал прорисовывать все эти элементы печи, увязывая их размеры между собой и с параметрами кирпичных кладок. Когда это всё сложилось, начал сочинять порядовки кладки, чтоб всё соответствовало правилам устройства печей: - перекрытие швов и стыков между кирпичами; - применение трёхчетвертных и половинок кирпичей; - правильное закрытие проёмов с устройством пода жаровни мнгала и перекрытия-основания для трубы... После этого, когда семейные "заказчики" согласовали-утвердили проект, начал устраивать фундамент: - выкопал яму 1х1,2м глубиной 80см; - пока было сухо, без дождей, заполнял эту яму цементно-песчаным раствором с применением щебёнки и камней. Раза два дожди заливали это место, но раствор успевал схватиться- фундамент не размыло. Перезимовал фундамент хорошо, и в середине августа мне дозволили начать кирпичную кладку печи (тем более, что наружную и внутреннюю покраску новых пристроенных помещений я уже закончил). Какие трудности были с подгонкой рядов из старых кирпичей, говорить не буду (это займёт здесь много места). Самое главное, Август порадовал тёплой, сухой погодой, а вся сложность была в том, что через неделю кладлчных работ кожа на пальцах правой руки покрылись дырочками от песка, что сильно мешало брать и размазывать раствор на кирпичах, а также затирать швы кладки (впрочем, это обычное следствие "печной работы"). Но "меня послали, я должен был продержаться"- ну, я и старался... И только завершив всю работу, я вдруг понял, почему старался и торопился- ведь у дочери в конце Августа День Рождения; и шашлык мы готовили уже в этом "мангале-барбекю", устроив рядом с ним праздничый ужин с вином, шумными разговорами и задушевными песнями. Вобщем, День Рождния удался! А ещё всех радовало, что Дед "не ударил в грязь лицом" и доказал, что ещё может делать всё своими руками и соображать своей головой... Ну, а в последующие дни супруга действительно проверила возможность "готовить в этой печи всё": она в посуде, поставленной на решётку, варила картошку и свёклу, кашу для собачки, павидло из яблок- т.е. многофункциональность печи подтверждается! Завершая этот рассказ, я с душевным беспокойством жду возникновения новых идей у супруги и у молодёжи...А если вдруг они появятся, дай Бог мне их реализовать! P.S. Ну, и ничего, что рассказ получился как отчёт о проделанной работе- такова сельская жизнь, и таков жизненный опыт инженерно-технического работника. 10 Сентября 2013 года. © Copyright: Старостин Олег, 2013 Свидетельство о публикации №113091009600
Гениально! Просто восхитительно! Если в друг понаботся, могу пердложить свои услуги в качестве сантехника и электрика.